Пространство Chamber – это гастрономическая лавка с застекленным пекарным цехом (гости смогут и с улицы, и из лавки наблюдать за процессом приготовления подового хлеба на закваске каждое утро), обеденный зал, разделенный на зоны (chefs’s table, высокая стойка в центре и большой общий стол) и тайная комната, в которой гостям предложат дижестив.
Именно вокруг сигарной комнаты и строится концепция, она же послужила вдохновением для названия ресторана.
4 в нём – знак Юпитера. Планеты, обладающей магическими свойствами предавать людям силу и уверенность в победе. Юпитер же отсылает нас к алхимии, как процессу работы с веществами, меняющими свои свойства.
[01]
О ПРОЕКТЕ
Пространство
ресторан с безупречным сервисом и авторской кухней, но на каждый день. Основной принцип концепции – гедонизм и свобода быть таким, как хочется сегодня. Open to enjoy!
Наше новое сезонное меню - это смелые идеи двух шеф поваров - Павла Кипы и Никиты Сечина. Акцент на легкие, свежие и фермерские продукты в воплощении блюд европейской классики с легким азиатским уклоном.
Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
Сигарная комната
Павел Кипа разрабатывает меню в соответствии с сезонностью. И так, как в России всё случается чуть позже - сейчас мы представляем вашему вниманию меню поздней весны и раннего лета 2023 года.
Павел Кипа разрабатывает меню в соответствии с сезонностью. И так, как в России всё случается чуть позже - сейчас мы представляем вашему вниманию меню поздней весны и раннего лета 2023 года.